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„Ich habe zuvor noch nie mit einem Schleifstein gearbeitet und war anfangs etwas unsicher, ob das wirklich etwas für mich ist.
Aber ich bin überrascht, wie viel Spaß es macht!
Dank der Schleifhilfe hält man den 15° Winkel ganz einfach – kinderleicht.“
Frank Kirschenmann
13.01.2025
Kauf, Frank Kirschenmann
13.01.2025
„Ich liebe dieses Messer – absolute Spitzenqualität!
Der edle Griff liegt perfekt in der Hand und hat ein angenehm ausgewogenes Gewicht.
Damit wird Kochen nicht nur einfacher, sondern zu purem Genuss.“
Nina Z.
13.01.2025
Kauf, Frank Kirschenmann
13.01.2025
„Meine Messerspitze war leider abgebrochen. Der Support hat sofort reagiert und mir umgehend ein neues Messer zugeschickt.
5 Sterne für diesen schnellen und unkomplizierten Service!“
Thomas Heinrich
13.01.2025
Kauf, Frank Kirschenmann
13.01.2025
Weil Qualität keine Kompromisse kennt.
Handgearbeitet aus VG MAX Stahl mit 32 Schichten Damaszenerstahl für überragende Schärfe und Robustheit. Das verwendete Hammerfinish - in Japan als Tsuchime bekannt - hat nicht nur ästhetische Gründe, sondern erleichtert auch das Ablösen des geschnittenen Materials von der Klinge dank der kleinen Luftpolster, die dabei entstehen.
SCHÄRFE. ELEGANZ. PRÄZISION.
Maximale Schneidleistung trifft auf kompromisslose Kontrolle. Kai Shun – entwickelt für Profis. Geschaffen für Perfektionisten.
Feinste japanische Handwerkskunst
Seit über 115 Jahren steht die KAI SHUN für höchste Handwerkskunst
Inspiriert von der Tradition der legendären Samurai des alten Japans. Mit tiefem Respekt für Präzision und Schärfe fertigt Kai bis heute Schneidwerkzeuge nach dem Vorbild jahrhundertealter Techniken.
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Frank Kirschenmann
13.01.2025
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Thomas Heinrich
13.01.2025
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13.01.2025
20/50
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Inspiriert von der Tradition der legendären Samurai des alten Japans. Mit tiefem Respekt für Präzision und Schärfe fertigt Kai bis heute Schneidwerkzeuge nach dem Vorbild jahrhundertealter Techniken.
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